¿De qué morimos hoy en los países desarrollados?”
Hoy, en los albores del siglo XXI, con la higiene bien establecida, con la mayor parte de las infecciones bien controladas y con una alimentación variada e ilimitada, la esperanza de vida ha aumentado. Hoy, en los países desarrolados, nos morimos del cáncer, de las enfermedades metabólicas (diabetes, obesidad, hiperlipemia) y sobre todo de las enfermedades cardiovasculares (hipertensión, arteriosclerosis), que afectan al corazón, a las venas y a las arterias y que desencadenan el ictus o accidente vascular cerebral y el infarto de miocardio (cardiopatía coronaria) o las enfermedades de los vasos de las piernas. Podemos asegurar que casi la mitad de la población en los países desarrollados se muere a causa de los problemas cardiovasculares.
Todas estas enfermedades de la opulencia o de la civilización se agrupan en lo que se denomina Síndrome X o Síndrome Metabólico. Estas enfermedades metabólicas y cardiovasculares son muy poco frecuentes en las sociedades subdesarrolladas, donde la forma de vida se ajusta exclusivamente a un modelo agrícola y ganadero tradicional. Numerosos estudios epidemiológicos han demostrado la relación directa que existe entre estas enfermedades metabólicas y cardiovasculares con el bienestar económico y social. Son enfermedades de la hiperalimentación, de la falta de comunicación entre las personas, de la soledad, del sedentarismo del estrés laboral y del aburrimiento; son enfermedades de la civilización.
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